2010年9月6日月曜日

新大久保 コリアンタウン

TSNshopの上田です。

最近韓国のアイドルKARAと少女時代が好きなので、初めて
新大久保のコリアンタウンに行ってきました。

さすがコリアンタウンというだけあって韓国づくしです。
下の写真はあのコーヒープリンセスの喫茶店です。

ドラマと関係あるかはわかりませんが…



お昼ごはんは「とんちゃん」でサムゲタンを注文。

サムゲタンが出てくる前に、小皿がたくさん出てきました~。

キムチとか野菜がもりだくさんで健康によさそうです。
(辛いし)





さて、サムゲタンです。



サムゲタンとは鳥肉の中に米や朝鮮人参を入れて
煮込んだスープのことで、韓国ではよく夏に食べるものらしいです。

鶏肉がよく煮込んであってとろっとろっでした。
とんちゃんでは塩を後から入れて味を調整できたので、ちょっと濃い目でたべたり
薄味で食べたり楽しめました。
体によさそうな味ですごく美味しかったです!

帰りに、韓国市場でサムゲタンのレトルト(?)を買って帰りましたが
ちょっといまいち…な感じだったので
やっぱりとんちゃんで食べるのが一番ですね^-^

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