お菓子教室

（TSNshop運営会社ティ・エス・ネットワークスの社員の日記より転載です）


おひさしぶりです。TSの上田です。

突然ですが、、、このケーキかな～りおいしそうじゃないですか？



実は…お菓子教室に行って、自分で作った(だいぶ先生のお力によりますが)
ものなんです。ヾ(*・∀・)/

まさか、ホットケーキしか満足に焼けたことないような私が、
こーんな売っているようなきれいなケーキを作れると思わず、完成した時は感動しました。

また先生の用意してくれた葉っぱ(グリーン)がしゃれおつです！！
さすがケーキの魅せ方を心得てらっしゃいますね。


今回私がお邪魔したお菓子教室はこちら↓↓
本格フランス菓子を教えてくださる教室です。
シェ・プティ・マリー
〒316-0001　茨城県日立市諏訪町6-1-4
http://www.cp-marie.com/


人数は、3人なので丁寧に教えていただけますし、順番に混ぜるのをやらせてもらったりできます。
混ぜ方もコツがいるので、なかなか難しいものです。

また、お菓子作りはかなり精密なものなので温度や湿度により出来が変わってしまうそうです。
材料もきっちり計るので、ずぼらな私にはなかなか難関でした。



でも新しい事に挑戦できてとても楽しかったです。
また、行きたいと思います。バレンタインデー用とか！！


家でも、最近炊飯器でできるケーキが気になっているのでやってみたいな～と思いつつ
挑戦できていません（_ _ ）　が
これから時間ができるので、ちょっとづつやっていこうとおもいます。
（炊飯器で焼こうとするあたりがずぼら感が出ていますね）

今一番つくりたいのは、チーズケーキです。
◎炊飯器で混ぜて焼くだけ！ホットケーキミックスを使ったお菓子レシピ
http://m3q.jp/t/1094


それでは！！